정월대보름엔 산청 취나물 맛보세요
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정월대보름엔 산청 취나물 맛보세요
  • 이도균 기자
  • 승인 2020.02.06 14:57
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[경남에나뉴스 | 이도균 기자] 경남 산청군 차황면 상법마을의 한 농가에서 6일, ‘봄의 전령사’로 불리는 취나물을 수확하고 있다.

산청군 차황면 상법마을 봄의 전령사 취나물 수확 한창 @ 산청군 제공
산청군 차황면 상법마을 봄의 전령사 취나물 수확 한창 @ 산청군 제공

봄철 대표 약초로 손꼽히는 취나물은 산청에서도 청정지역으로 이름난 차황면과 오부면 일원에서 많이 생산된다.

맛과 향이 뛰어나 정월대보름 상차림에도 올라가는 취나물은 칼슘과 철분, 인, 니아신 등 무기질이 풍부해 건강식품으로 각광받고 있다.


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